Pós-graduação

Pós em Nutrição Vegetariana e Vegana e Gastronomia Plant Based

Atenda as demandas crescentes de pessoas que optam por uma alimentação saudável

Pós-graduação

Pós em Nutrição Vegetariana e Vegana e Gastronomia Plant Based

Atenda as demandas crescentes de pessoas que optam por uma alimentação saudável

12 meses

Duração

Especialização

Certificação conferida

Presencial

Modelos de Ensino

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MARACANÃ

RUA MORAES E SILVA, nº 40 - RIO DE JANEIRO - RJ
Presencial
↓ 45%
de R$ 993,38 por
R$ 546,36
Periodicidade: QUINZENAL
Duração mínima de: 12 MESES
Inscreva-se.

Seja um especialista em Nutrição Vegetariana e Vegana e Gastronomia Plant Based

Se você é nutricionista, não espere mais para se especializar nesse campo promissor. Agarre essa oportunidade de sucesso no mundo da Nutrição e prepare-se para conquistar oportunidades em clínicas de referência, hospitais renomados, consultórios particulares e até mesmo na elaboração de projetos alimentares.

Transforme sua carreira agora mesmo e alcance resultados incríveis. Esteja à frente das tendências nutricionais e domine o conhecimento sobre nutrientes essenciais que podem ser verdadeiros superpoderes para uma vida saudável e equilibrada.

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Nutrição Vegetariana e Vegana e Gastronomia Plant Based

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Nutrição Vegetariana e Vegana e Gastronomia Plant Based

Objetivo

Este curso foi cuidadosamente projetado para você, profissional nutricionista. Ao se especializar nessa área em expansão, você estará preparado para o atendimento clínico eficiente de pacientes vegetarianos e veganos, agregando a esse atendimento, a vivência da culinária plant-based.

Prepare-se para desenvolver e aprimorar os seus conhecimentos sobre nutrientes essenciais, planejamento de refeições equilibradas, estratégias para alcançar um estilo de vida saudável e sustentável e atender às demandas crescentes de pessoas que optam por uma alimentação saudável.

Descubra o caminho para garantir seu sucesso escolhendo nossa pós-graduação em Nutrição Vegetariana e Vegana e Gastronomia Plant-Based e aprenda:

  • Como introduzir e mediar as dietas vegetarianas e veganas através de um plano alimentar individualizado e adequado;
  • Como explorar a incrível interseção entre a nutrição e a gastronomia, criando pratos deliciosos e equilibrados com ingredientes vegetais;
  • Como beneficiar seus pacientes com a gastronomia plant-based e o consumo de alimentos em sua forma mais saudável e pura.

Disciplinas da Pós Presencial

  • BIOQUIMICA E AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
  • GESTAÇÃO, INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA
  • INTRODUÇÃO AS DIETAS VEGETARIANAS
  • VEGETARIANISMO NAS DOENÇAS CRÔNICAS
  • VEGETARIANISMO PARA ADULTOS E ATLETAS
  • ALIMENTOS E BEBIDAS FERMENTADAS
  • FITOTERAPIA E PRÁTICAS INTEGRATIVAS
  • GASTRONOMIA PLANT-BASED
  • PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS SUSTENTÁVEIS
  • TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO
  • TÉCNICAS CULINÁRIAS PARA ALIMENTOS VEGETAIS